Ładowanie Wydarzenia
Szukaj Wydarzenia

Event Views Navigation

Minione Wydarzenia › Warsztaty

Wydarzenia List Navigation

Grudzień 2016
440PLN

Warsztaty Serowarskie i Chlebowe w Jurze Krakowsko Częstochowskiej

3 grudnia 2016 - 4 grudnia 2016

Dwudniowy, intensywny kurs warzenia serów. W tym czasie poznasz sekrety wytwarzania podstawowych serów a pozyskana wiedza pozwoli Ci już samodzielnie wytwarzać znane sery a nawet tworzyć własne serowe kompozycje. Pierwszy dzień warsztatów rozpoczniemy od wspólnego zrobienia Sera Korycińskiego. Potem już samodzielnie, przy dwuosobowych stanowiskach będziesz warzył własne sery. Pierwszy będzie tzw. Ser Żuławski zwany też Hand Kase. Od Ciebie będzie zależało czy zrobisz go jako ser dojrzewający czy do szybkiej konsumpcji. Pierwszy dzień warsztatów ukoronujemy zrobieniem Goudy. W przerwach technologicznych…

Dowiedz się więcej »
Styczeń 2017
440PLN

Warsztaty Serowarskie i Chlebowe Wielkopolska

21 stycznia - 22 stycznia

Dwudniowy, intensywny kurs warzenia serów. W tym czasie poznasz sekrety wytwarzania podstawowych serów a pozyskana wiedza pozwoli Ci już samodzielnie wytwarzać znane sery a nawet tworzyć własne serowe kompozycje. Pierwszy dzień warsztatów rozpoczniemy od wspólnego zrobienia Sera Korycińskiego. Potem już samodzielnie, przy dwuosobowych stanowiskach będziesz warzył własne sery. Pierwszy będzie tzw. Ser Żuławski zwany też Hand Kase. Od Ciebie będzie zależało czy zrobisz go jako ser dojrzewający czy do szybkiej konsumpcji. Pierwszy dzień warsztatów ukoronujemy zrobieniem Goudy. W przerwach technologicznych…

Dowiedz się więcej »
Marzec 2017

Food Show

16 marca - 18 marca
MIĘDZYNARODOWE CENTRUM KONGRESOWE, Plac Sławika i Antalla 1
Katowice,
+ Google Map

Największe święto żywności i kulinariów w nowatorskiej formule spotkania profesjonalistów i pasjonatów. 3 dni wystaw, prezentacji produktów żywnościowych, degustacji, pokazów gotowania, warsztatów kulinarnych, debat i dyskusji branży spożywczej i gastronomicznej, osobistych spotkań mistrzów kuchni, biznesu spożywczego i branży HoReCa oraz miłośników gotowania i dobrego jedzenia. W czasie Food Show w katowickim MCK dojdzie do spotkania tych dwóch światów: biznesu spożywczo-gastronomicznego i tysięcy miłośników gotowania. Strefa targowa – 8 tys. m2 designerskiej powierzchni wystawowej, na której znajdzie się wybór stoisk producentów, dostawców, restauratorów, kucharzy i partnerów wydarzeniaLive cooking – pokazy kulinarne celebrytów…

Dowiedz się więcej »
Listopad 2017
87PLN

Food & Health Workshops

2 listopada :18:00 - 3 listopada :10:00
Gdańsk, + Google Map

Warsztaty o substancjach dodatkowych w żywności. 2.11 - żywność dla dorosłych 3.11 - żywność dla dzieci Podczas Warsztatów o jedzeniu dla dzieci pokażę Ci, że serwowanie posiłków dzieciom nie jest wcale trudne, jeśli znasz kilka podstawowych trików. Pogadamy o składach gotowych produktów typu kaszki, słoiczki, chrupki, ciastka oraz lizaki, żelki itp. W trakcie Warsztatów o substancjach dodatkowych pokażę Ci, że czytanie składów nie jest trudne, jeśli wiesz jaki jest schemat. Dowiesz się też, że symbol E nie zawsze oznacza coś złego, ale warto wiedzieć…

Dowiedz się więcej »
780PLN

Warsztaty: ekstrakcja ziół alkoholami

4 listopada :09:00 - 5 listopada :17:00
Niezłe Ziółko – Zielarium, ulica Wolności 67a, 58-260 Bielawa + Google Map

SOBOTA: Wykonamy samodzielnie różne preparaty na zimno i gorąco. Zaprezentuję również aparaturę do przygotowania różnych destylatów w warunkach domowych (destylacja wody, destylacja ziół parą wodną – czyli hydrolat, destylacja wina czyli wydestylowanie alkoholu, itd.). 1. Destylacja – proces destylacji. Opowiem o poszczególnych częściach tego sprzętu i do czego służą, a końcowy efekt procesu zostanie użyty następnego dnia warsztatowego. Zaprezentuję DESTYLATOR Z ODSTOJNIKIEM I DEFLEGMATOREM oraz CHŁODNICĄ. 2. Opowiem o zbieraniu i suszeniu ziół – najistotniejszy element pracy zielarza. 3. MACERAT…

Dowiedz się więcej »
Darmowy

Ukraińskie czebureki – warsztaty kulinarne

5 listopada :12:00 - 15:00
Praska Światoteka, Szwedzka 6/82, 03-420 Praga, Warszawa + Google Map

Zapraszamy na rodzinne warsztaty kulinarne! W menu: KUCHNIA UKRAIŃSKA NIEDZIELA | godz. 12:00 | 5 listopada Praska Światoteka, wejście róg Szwedzkiej i Stalowej WSTĘP WOLNY | Zapisy: swiatoteka@serduszko.org.pl Warsztaty odbywają się w ramach projektu TU PRAGA WAW PL

Dowiedz się więcej »
35PLN

Warsztat kiszenia i fermentacji. II edycja

10 listopada :18:00 - 20:00
Wawerskie Centrum Kultury -Aleksandrów, Samorządowa 10, 04-965 Aleksandrów
Warszawa,
+ Google Map

Fermentacja i kiszenie. Zapraszamy na warsztaty na których ukisimy buraki, nastawimy żurek i zrobimy jeszcze kilka nieoczywistych kiszonek. Warsztat prowadzi: Karolina Kudłacik z Pracowni Jajko. Wstęp: 35 zł Obowiązują zapisy.

Dowiedz się więcej »

Prymitywne techniki kulinarne: dół ziemny

12 listopada :12:00 - 18:00
Szkoła Rzemiosła Survivalowego, ul. Górska 29, 96 - 124 Maków, Skierniewice + Google Map

Serdecznie zapraszamy na niedzielne warsztaty z prymitywnych technik gotowania. Tym razem będziemy gotowac/piec w dole ziemnym. W menu dzikie i uprawne warzywa korzeniowe, drób i owoce. Zapewniamy wszystkie materiały. Większść surowców zdobędziemy w lesie.

Dowiedz się więcej »
120PLN

Etnofermenty

19 listopada :09:00 - 13:00
Cztery Razy Trzy, Litewska 12, 00-589 Warszawa + Google Map

Listopad ogłaszamy miesiącem fermentów! Zaczynamy od etnicznych fermentacji. Będzie ostro, słono i słodko. Rozpłyniemy się w meksykańskiej salsie i nauczymy Was, jak sfermentować najlepszy hummus. Nauczymy, jak uwarzyć świetne tepache i co z nim dalej począć. Ukisimy kilka afrykańskich sosów. Usmażymy placki z fermentowanej mąki. Nastawimy ocet, którym raczyli się starożytni w dalekich krajach. I wiele więcej! Będzie jak zwykle na bogato i kolorowo, a wiele słoiczków wyniesiecie z sobą do domu. Kto udaje się z nami w światową podróż…

Dowiedz się więcej »
Darmowy

Oleje tłoczone na zimno, octy domowej roboty

19 listopada :14:00 - 15:30
Laboratorium Aktywności Społecznej, Bocheńska 26, 32-005 Niepołomice + Google Map

Oleje tłoczone na zimno, octy domowej roboty oraz ich właściwości terapeutyczne- wykład połączony z pokazem i degustacją. Zapraszamy sedecznie na wykład, który poprowadzi Justyna Pargieła z DziczeJemy- Ziołoznawca, pasjonatka dzikiej kuchni i ziół. Od ponad dwudziestu lat jest wegetarianką, prowadzi własny sklep ze zdrową żywnością. Na wykładzie zostanie poruszony temat oleju z czarnuszki, oleju lnianego czy oleju z maku. Będa to oleje nieoczyszczone, niefiltrowane. Oprócz tego dowiemy się jak zrobić m.in. ocet jabłkowy, ocet z kurdybanka i jakie posiadają właściwości.…

Dowiedz się więcej »
+ Eksport Listed Wydarzenia

Zwolnij. Poznawaj. Smakuj.