Festiwal Smaku w Gliwicach
GliwiceFestiwal Smaku to doskonala okazja do tego aby poznać najciekawsze miejsca na kulinarnej mapie Waszego miasta. Podczas pięciu dni festiwalu masz możliwość i czas aby odkryć nowe miejsca na kulinarnej mapie Gliwic! Ceny potraw są niezmienne dla wszystkich lokali biorących udział w wydarzeniu. Restauracje: 5zł przystawka; 12zł danie główne; 15zł cały zestaw. Kawiarnie: 5zł napój, … Czytaj dalej Festiwal Smaku w Gliwicach
Wino i historia – sesja naukowa
Stowarzyszenie Historyków Sztuki - Klub Historii i Kultury Wina Rynek Starego Miasta 27, WarszawaCzwartek, 12 stycznia 2017 r. 10.00-10.10 Otwarcie sesji 10.10-10.30 mgr Justyna Rosowska - Kultura picia wina wśród ludów barbarzyńskich okresu rzymskiego na ziemiach polskich 10.30-10.50 mgr Mariya Avramova – Zastosowanie wina w medycynie starożytnej 10.50-11.10 dr Paweł Hamera - Wino i jego medyczne aspekty w świetle dziewiętnastowiecznej prasy brytyjskiej 11.10-11.25 Dyskusja 11.25-11.40 Przerwa na kawę … Czytaj dalej Wino i historia – sesja naukowa
Degustacja „Poznaj Świat Piwa”
Qufel Beer Park ul. Górczewska 124, WarszawaCzy do piwa dodaje się bydlęcej żółci? Czy niepasteryzowane znaczy lepsze? Czy piwo zawsze powinno być świeże? Na te i wiele innych pytań nurtujących osoby stawiające pierwsze kroki w świecie dobrego piwa odpowie sędzia piwny i beer manager Qufla - Artur Napiórkowski. Uczestnicy degustacji zostaną zabrani w podróż przez różnorodne style piwa, która ma na … Czytaj dalej Degustacja „Poznaj Świat Piwa”
Warsztaty Serowarskie i Chlebowe Wielkopolska
Pałac SapowiceDwudniowy, intensywny kurs warzenia serów. W tym czasie poznasz sekrety wytwarzania podstawowych serów a pozyskana wiedza pozwoli Ci już samodzielnie wytwarzać znane sery a nawet tworzyć własne serowe kompozycje. Pierwszy dzień warsztatów rozpoczniemy od wspólnego zrobienia Sera Korycińskiego. Potem już samodzielnie, przy dwuosobowych stanowiskach będziesz warzył własne sery. Pierwszy będzie tzw. Ser Żuławski zwany też … Czytaj dalej Warsztaty Serowarskie i Chlebowe Wielkopolska
Kolacja charytatywna z Michałem Bałazy
Restauracja Orzech i Miód, Hotel SPA Laskowo Raciborska 62 Jankowice, KatowiceNiecodzienna kolacja w Restauracji Orzech i Miód! 5 lutego 2017 odbędzie się kolacja charytatywna na rzecz zbiórki funduszy na sprzęt i rehabilitację Patrycji Chromik. Gościem i prowadzącym całą imprezę będzie pan Michał Bałazy - szef kuchni, freelancer, Ambasador Kulinarny Polski. Serdecznie zapraszamy!
Najedzeni Fest!
FORUM Przestrzenie Marii Konopnickiej 28, KrakówPierwsza edycja festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest! w 2017 roku odbędzie się 26 lutego, czyli w ostatki. Dawniej, najweselej i najhuczniej obchodzono ostatni tydzień karnawału, od tłustego czwartku, po ostatni kusy wtorek. Czas ten upływał głównie na jedzeniu i piciu. Należało się wtedy wytańczyć, wybawić i najeść do syta dobrych rzeczy przed okresem długiej wstrzemięźliwości. We … Czytaj dalej Najedzeni Fest!
Miód na serce – Festiwal Nowe Epifanie / Gorzkie Żale
Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN ul. Foksal 11, 00-372 Śródmieście (Warszawa), WarszawaWydarzenie artystyczno-kulinarne połączone z prezentacją różnych aspektów życia i pracy pszczół. Uczestnicy spotkania będą mieli okazję poznać konteksty kulturowe i inspiracje artystyczne związane z ulem i miodem, obcować z różnymi obszarami związanymi z aktywnością pszczół i ich związkami z kulturą i duchowością człowieka, także w kulturze żydowskiej. Ważne będzie połączenie we wspólnocie podczas spotkania wokół … Czytaj dalej Miód na serce – Festiwal Nowe Epifanie / Gorzkie Żale
Smaki polskie. Podróż w czasie
Reduta Banku Polskiego ul. Bielańska 10, 00-085 Warszawa10 -daniowa kolacja degustacyjną wraz z polskim winem dobranym do każdego dania. Szef Kuchni Marek Kropielnicki razem z trzema wybitnymi kucharzami – Zbigniewem Kopyckim, Arturem Nijakowskim oraz Samir Motwani, użyją innowacyjne metody by wprowadzić wyraziste smaki polskich ziół i przypraw w podanych daniach. Nasz sommelier Łukasz Bester, poprowadzi degustację 10 polskich win z renomowanych winnic … Czytaj dalej Smaki polskie. Podróż w czasie
Polskie wino dla niewtajemniczonych
Enoteka Polska Rynek Nowego Miasta 13/15, 00-229 WarszawaW skrócie: Posmakuj polskich win i dowiedz się więcej o nich oraz o ich ciekawej historii! Kiedy? Czwartek 9 marca 2017 r., godz. 19.00 Gdzie? Enoteka Polska, Rynek Nowego Miasta 13/15, w samym sercu warszawskiej Starówki Za ile? Cena: 45 zł/osobę (przedpłata na konto) Nie wiecie, że w Polsce produkuje się wino? Polskie wino kojarzy … Czytaj dalej Polskie wino dla niewtajemniczonych
Polish Table / bliskie spotkanie z kuchnią polską
Comfort Food Studio Koszykowa 63, 00-667 Warszawapoznaj / posmakuj / pokochaj Zapraszamy na bliskie spotkanie z kuchnią polską. Przyjdź do nas ze swoimi obcojęzycznymi znajomymi, rodziną zza granicy, partnerami biznesowymi odwiedzającymi Polskę. Tu poznają tradycję i współczesność kuchni polskiej, zobaczą mapę polskich smaków i posmakują istoty tego, co stanowi polski smak. Zderzamy to, co najstarsze z tym, co najnowsze. Pokazujemy produkty … Czytaj dalej Polish Table / bliskie spotkanie z kuchnią polską