SweetTARGi – 8 Targi Cukiernicze, Piekarnicze i Lodziarskie

ZAKRES TEMATYCZNY TARGÓW

  • Maszyny i urządzenia dla przemysłu piekarniczego, cukierniczego, gastronomicznego
  • Wyposażenie piekarni, cukierni, lodziarni, lokali gastronomicznych (restauracje, kawiarnie, hotele)
  • Expresy do kawy
  • Dodatki piekarskie i cukiernicze
  • Produkty przemysłu piekarskiego
  • Produkty i półprodukty spożywcze
  • Urządzenia do produkcji lodów
  • Koncentraty smakowe i dodatki do lodów
  • Dekoracje
  • Wyroby cukiernicze
  • Wyroby czekoladowe
  • Galanteria cukiernicza
  • Lody
  • Bakalie
  • Miód i produkty pszczelarskie
  • Produkty przemysłu tłuszczowo-olejarskiego
  • Urządzenia chłodnicze, klimatyzacyjne, meble sklepowe
  • Magazynowanie
  • Maszyny pakujące do piekarnictwa, cukiernictwa
  • Modernizacja zakładów
  • Urządzenia do utrzymania czystości i higieny
  • Aparatura pomiarowo-kontrolna oraz urządzenia laboratoryjne
  • Urządzenia myjące i środki czystości
  • Transport
  • Odzież robocza
  • Usługi finansowe i ubezpieczeniowe
  • Wydawnictwa branżowe

Food Show

Największe święto żywności i kulinariów w nowatorskiej formule spotkania profesjonalistów i pasjonatów. 3 dni wystaw, prezentacji produktów żywnościowych, degustacji, pokazów gotowania, warsztatów kulinarnych, debat i dyskusji branży spożywczej i gastronomicznej, osobistych spotkań mistrzów kuchni, biznesu spożywczego i branży HoReCa oraz miłośników gotowania i dobrego jedzenia.

W czasie Food Show w katowickim MCK dojdzie do spotkania tych dwóch światów: biznesu spożywczo-gastronomicznego i tysięcy miłośników gotowania.

  • Strefa targowa – 8 tys. m2 designerskiej powierzchni wystawowej, na której znajdzie się wybór stoisk producentów, dostawców, restauratorów, kucharzy i partnerów wydarzeniaLive cooking – pokazy kulinarne celebrytów z aktywnym udziałem odwiedzającychSpotkania z ekspertami:
    • Dobre śniadanie – co powinno zawierać, jak przyrządzić je szybko i smacznie?
    • Dietetyk radzi – dieta dopasowana do Twojego sposobu życia
    • Szef kuchni radzi – warsztaty kulinarne i cukiernicze
    • Kuchnia w centrum życia współczesnego Polaka – urządzenie, wyposażenie, inspiracje

    Zlot najlepszych food trucków z regionu

    Targ śniadaniowy pod dachem

    Pokazy kulinarne kuchni molekularnej i future cooking

    Degustacje i konkursy dla publiczności

    Degustacje i warsztaty winiarskie z dobierania wina do potraw

    Giełda wymiany najlepszych przepisów

    Festiwal filmów o tematyce kulinarnej

    Warsztaty dla dzieci

    Wystawa i warsztaty fotografii kulinarnej

    Przegląd najlepszych spotów reklamowych dla kulinarnych reklamożerców

    Spotkanie kulinarnej blogosfery

    Targi książki kucharskiej

Degustacja „Poznaj Świat Piwa”

Czy do piwa dodaje się bydlęcej żółci? Czy niepasteryzowane znaczy lepsze? Czy piwo zawsze powinno być świeże?

Na te i wiele innych pytań nurtujących osoby stawiające pierwsze kroki w świecie dobrego piwa odpowie sędzia piwny i beer manager Qufla – Artur Napiórkowski. Uczestnicy degustacji zostaną zabrani w podróż przez różnorodne style piwa, która ma na celu zapoznać ich z bogactwem piwnego świata. Pojawią się tu zarówno piwa lekkie, jak i deserowe, gorzkie jak i słodkie. Po tym spotkaniu „jasne z pianką” nie będzie już nigdy smakować tak samo. 😉

Degustację poprzedzi krótki wstęp teoretyczny oraz praktyczne informacje jak oceniać piwo. Uczestnicy otrzymają próbki piw w 8 róznych stylach.

Wstęp kosztuje 39 zł od osoby. Można także wykupić udział w degustacji dla kogoś w prezencie. W e-mailowym potwierdzeniu znajdzie się specjalny kod, który stanowi potwierdzenie dokonania zakupu.

Zakup biletu tylko drogą e-mailową: kontakt@multitapcrawl.pl

Zwolnij. Poznawaj. Smakuj.