mazowieckie
Targi Żywności i Napojów WorldFood Warsaw 2017
EXPO XXI Warszawa - Międzynarodowe Centrum Targowo-Kongresowe Prądzyńskiego 12/14, 01-222 WarszawaSerdecznie zapraszamy na IV edycję Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw 2017. Tegoroczna edycja gościć będzie ponad 250 wystawców nie tylko z Polski, ale i z zagranicy – z Włoch, Łotwy, czy Rumunii oraz z dalekich: Tajwanu, Korei Południowej i Sri Lanki. WorldFood Warsaw to niepowtarzalna okazja do nawiązania nowych kontaktów biznesowych, przeglądu nowości … Czytaj dalej Targi Żywności i Napojów WorldFood Warsaw 2017
Ukraińskie czebureki – warsztaty kulinarne
Praska Światoteka Szwedzka 6/82, 03-420 Praga, WarszawaZapraszamy na rodzinne warsztaty kulinarne! W menu: KUCHNIA UKRAIŃSKA NIEDZIELA | godz. 12:00 | 5 listopada Praska Światoteka, wejście róg Szwedzkiej i Stalowej WSTĘP WOLNY | Zapisy: swiatoteka@serduszko.org.pl Warsztaty odbywają się w ramach projektu TU PRAGA WAW PL
Warsztat kiszenia i fermentacji. II edycja
Wawerskie Centrum Kultury -Aleksandrów Samorządowa 10, 04-965 Aleksandrów, WarszawaFermentacja i kiszenie. Zapraszamy na warsztaty na których ukisimy buraki, nastawimy żurek i zrobimy jeszcze kilka nieoczywistych kiszonek. Warsztat prowadzi: Karolina Kudłacik z Pracowni Jajko. Wstęp: 35 zł Obowiązują zapisy.
Festiwal Pierogów Świata vol.2
Pałac Kultury i Nauki pl. Defilad 1, WarszawaPierogi są znane i lubiane w każdym zakątku Ziemi – także nad Wisłą! Właściwe każdy ma na nie swój własny przepis, a w zależności od kraju są one inaczej przygotowywane. Nadziewane owocami, warzywami, mięsem, serem czy ziemniakami, zawijane w ciasto z różnego rodzaju mąk, również bezglutenowych, doprawiane na słodko i ostro, gotowane, smażone lub pieczone … Czytaj dalej Festiwal Pierogów Świata vol.2
Fair Trade Film Festival Warszawa
Pałac Kultury i Nauki pl. Defilad 1, WarszawaW listopadzie w Warszawie odbędzie się wyjątkowe wydarzenie o charakterze filmowo-społecznym: Fair Trade Film Festival. Podczas dwóch dni festiwalu będzie można obejrzeć krótkometrażowe filmy dokumentalne i krótkie spoty, wziąć udział w warsztatach oraz spotkaniach z ekspertami, będzie można również skosztować produktów Fairtrade. Głównym celem Festiwalu jest popularyzacja idei Sprawiedliwego Handlu i ekonomii społecznej poprzez krótkie … Czytaj dalej Fair Trade Film Festival Warszawa
Etnofermenty
Cztery Razy Trzy Litewska 12, 00-589 WarszawaListopad ogłaszamy miesiącem fermentów! Zaczynamy od etnicznych fermentacji. Będzie ostro, słono i słodko. Rozpłyniemy się w meksykańskiej salsie i nauczymy Was, jak sfermentować najlepszy hummus. Nauczymy, jak uwarzyć świetne tepache i co z nim dalej począć. Ukisimy kilka afrykańskich sosów. Usmażymy placki z fermentowanej mąki. Nastawimy ocet, którym raczyli się starożytni w dalekich krajach. I … Czytaj dalej Etnofermenty
Prawdziwa cena banana. Co musisz wiedzieć, zanim go kupisz?
Stacja Muranów ul. Andersa 13, 00-159 WarszawaPrawdziwa cena banana. Co musisz wiedzieć, zanim po niego sięgniesz? Zapraszam na prezentację połączoną z dyskusją i degustacją etycznych bananów oraz kawy i herbaty ze Sprawiedliwego Handlu. (UWAGA, na wydarzenie będą zapisy, szczegóły wkrótce!) Dowiecie się m.in.: - Skąd pochodzą banany, które kupujemy w Polsce? - Banan konwencjonalny, banan organiczny, banan fair trade - czym … Czytaj dalej Prawdziwa cena banana. Co musisz wiedzieć, zanim go kupisz?
Kiszonki, octy i oleje – warsztaty Dziczejemy
DziczeJemy ulica Minerska 24A, 04-506 WarszawaKiszonki, octy i oleje to warsztaty praktyczne , podczas których posmakujemy, opowiemy i wytworzymy żywność, która spełnia najwyższe wymagania zdrowego i świeżego pożywienia. Podczas pierwszego bloku zajmiemy się kiszonkami - jedną z najbardziej tradycyjnych metod konserwacji żywności, obok suszenia i solenia. - Dlaczego warto kisić buraki ? - Co nam daje kiszona marchewka ? - … Czytaj dalej Kiszonki, octy i oleje – warsztaty Dziczejemy
Targi Zero Waste
Agora S.A. ul. Czerska 8/10, Warszawa, PolandChcielibyście uprościć swoje życie i ograniczyć ilość generowanych odpadów do minimum, a może macie swoje sprawdzone metody, by wdrażać idee bezodpadowe? Targi Zero Waste to doskonała okazja, by poszerzyć swoją wiedzę w tym temacie, wymieniać doświadczeniami, zaopatrzyć się w domowy kompostownik i inne bezodpadowe niezbędniki. W ramach targów, poza stoiskami, odbywać się będą wykłady, dyskusje, … Czytaj dalej Targi Zero Waste
Jak nie marnować żywności?
SGGW / Warsaw University of Life Sciences ul. Nowoursynowska 166, 02-787 WarszawaWykład wygłoszą: dr inż. Beata Bilska (Zakład Higieny i Zarządzania Jakością Żywności, SGGW) dr inż. Marzena Tomaszewska (Zakład Higieny i Zarządzania Jakością Żywności, SGGW) dr inż. Maria Kowalewska (Federacja Polskich Banków Żywności) 13 grudnia 2017 r. (środa) godz. 17.15 WSTĘP WOLNY Prelekcje transmitowane są on-line szczegóły na stronie internetowej:www.wszechnica-zywieniowa.sggw.pl